1 일반 알루미늄
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장점: 가볍고 저렴하며 열전도율이 좋음
단점: 알루미늄은 식품의 산, 알칼리와 쉽게 반응하지만 아노다이징 처리를 통해 이러한 상황을 피할 수 있습니다. 알루미늄은 비교적 부드럽고 쉽게 부서집니다.
일반 알루미늄 또는 아노다이징 처리된 알루미늄은 야외 조리기구의 주요 소재입니다. 이 재료가 저렴해서 이 조리기구도 매우 저렴합니다.
2 양극 처리된 경화 알루미늄
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장점: 경질 아노다이징 처리는 일반 아노다이징 처리보다 3배 더 두꺼운 알루미늄 재료의 표면에 더 두꺼운 코팅을 추가합니다. 이 처리된 알루미늄은 일반 알루미늄 또는 양극산화 처리된 알루미늄보다 내구성이 뛰어납니다.
단점: 이 소재는 종종 붙지 않는 코팅이 되어 있어 더 세심한 유지 관리가 필요합니다. 그리고 훨씬 더 비쌉니다.
아노다이징 경화 알루미늄은 현재 야외 조리기구에 가장 적합한 재료입니다. 열전도율이 좋고 가볍고 특히 논스틱 코팅이 되어 있어 세척이 용이합니다. 내구성이 있고 부식에 강합니다.
일반 알루미늄 조리기구보다 약간 비싸고, 일반적으로 야외 요리와 비슷합니다. 야외에서 요리를 자주 하는 여행자들은 이러한 유형의 조리기구를 기꺼이 구매합니다.
3 티타늄
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장점: 매우 가볍고, 매우 얇으며, 매우 빠르게 가열됨
단점: 열전도율이 매우 낮고 핫스팟이 형성됩니다. 매우 비싼
티타늄의 가장 큰 장점은 가벼움이며, 경량 장비 매니아들이 선호하는 제품입니다. 비록 가볍지만 여전히 매우 강하고 내구성이 있습니다.
그러나 티타늄의 열전도율은 매우 낮고 화염이있는 곳에 열이 집중되므로 백미 요리와 같은 섬세한 음식을 요리 할 수 없으며 대부분의 경우 국수 끓일 때만 적합합니다.
4 스테인리스 스틸
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장점: 매우 내구성이 강하고 강선 볼로 청소할 수 있습니다.
단점: 매우 무겁다. 열전도율 불량
스테인리스 스틸 아웃도어 조리기구는 가죽 같은 재질로 부담 없이 만들 수 있지만 상대적으로 무겁습니다. 일반적으로 산악 가이드 및 탐험가와 같은 야외 전문가가 사용합니다.
5 주철
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장점: 평생 사용할 수 있습니다. 자연스럽게 붙지 않음; 완벽한 요리 도구, 절묘한 식사를 만들 수 있습니다. 집에서도 사용할 수 있습니다.
단점: 매우 무겁다
피자를 굽고 싶습니까? 시골 장작 밥을 요리하고 싶습니까? 주철 냄비만 있습니다. 이것은 완벽한 야외 요리 애호가의 궁극적인 추구입니다.
